Nos Produits
-
Produit biologique
-
20 Gousses de Vanille XXL - 17-21cm
Gousses de qualité Exellence
Origine Madagascar -
VANILLE ROUGE EXTRACTION MADAGASCAR
Vanille Rouge US Extraction Madagascar -
BAIES ROSES DE MADAGASCAR G2
baies roses origine Madagascar
-
VANILLE GOURMET MADAGASCAR
VANILLE GOURMET DE MADAGASCAR 0,5 kg à 1 kg
Une équipe passionnée
Cédric Andria
Découvrez les produits de Cédric, de son champ au LABORATOIRE VEGETAL - GRASSE dédié à l'extraction végétal sur mesure ou à la demande en fonction des applications souhaitées (laiterie, glacier, yaourt, spiritueux).
Une expertise dans la culture de vanille et dans sa transformation en extrait pour conserver le voyage gustatif de la vanille.
GRASSE
Laboratoire R&D
Vous ne trouvez pas votre produit. Nous développons à façon votre extrait. Cliquez ici pour accèder au site dédié à la R&D personnalisée
C02 supercritique à Grasse
10 ml d'extrait de vanille Co2 - 20% TV
Commandez un échantillon de 10 ML d'extrait de vanille avec la technologie CO2 supercritique produit sur Grasse dans notre laboratoire interne
Clean Label, Solvant vert, Baisse des émissions de gaz à effet de serre et économie d'énergie
Membre Collège Culinaire de France
Candidat Collège Culinaire de France
Le laboratoire végétal est candidat au collège culinaire de france qui est un label créé par les plus grands chefs francais.
Blog
Tout afficher-
Extrait de Vanille Professionnel & Industriel :...
Deux besoins, deux approches : l’extrait de vanille s’adapte aux artisans comme aux industriels Dans le secteur agroalimentaire, l’extrait de vanille est un ingrédient stratégique, aussi bien pour les artisans...
Extrait de Vanille Professionnel & Industriel :...
Deux besoins, deux approches : l’extrait de vanille s’adapte aux artisans comme aux industriels Dans le secteur agroalimentaire, l’extrait de vanille est un ingrédient stratégique, aussi bien pour les artisans...
-
Extrait de Vanille Professionnel : Réussir son ...
L’arôme naturel idéal pour des yaourts authentiques, stables et sans additifs Pour les professionnels du yaourt — artisans ou industriels —, le choix de l’extrait de vanille influence directement la...
Extrait de Vanille Professionnel : Réussir son ...
L’arôme naturel idéal pour des yaourts authentiques, stables et sans additifs Pour les professionnels du yaourt — artisans ou industriels —, le choix de l’extrait de vanille influence directement la...
-
Extrait de Vanille Professionnel : Réussir sa G...
L’ingrédient clé pour une glace naturelle, stable et au goût intense Pour un glacier professionnel, l’extrait de vanille est bien plus qu’un arôme : c’est la signature gustative de ses...
Extrait de Vanille Professionnel : Réussir sa G...
L’ingrédient clé pour une glace naturelle, stable et au goût intense Pour un glacier professionnel, l’extrait de vanille est bien plus qu’un arôme : c’est la signature gustative de ses...
