Extrait de Vanille Bourbon Madagascar – Fabricant à Grasse – Particuliers, Professionnels et Industriels
Laboratoire Végétal est l’un des rares fabricants français à proposer un extrait de vanille Bourbon Madagascar en vente directe. Notre laboratoire situé à Grasse développe des extraits de vanille naturels destinés aussi bien aux particuliers qu’aux pâtissiers, glaciers, chocolatiers, restaurateurs et industriels.
Pourquoi choisir notre extrait de vanille ?
- Fabricant français à Grasse
- Vanille Bourbon Madagascar sélectionnée
- Disponible avec ou sans grains
- Concentrations de 100 g/L à 400 g/L
- Formats de 60 mL à 5 L
- Vente directe sans intermédiaire
Pour les particuliers
Idéal pour les crèmes brûlées, flans, glaces, cookies, cakes, brioches, panna cotta et yaourts. Une cuillère à café permet d’aromatiser facilement vos préparations avec un goût authentique de vanille.
Pour les professionnels
Pâtissiers, glaciers, chocolatiers et restaurateurs utilisent nos extraits pour obtenir un dosage précis, une qualité constante et un gain de temps par rapport à l’utilisation de gousses.
Pour les industriels
Applications en produits laitiers, glaces, boissons, biscuiterie, confiserie et formulations clean label.
Avec ou sans grains ?
Avec grains : aspect premium visible dans les desserts et glaces. Sans grains : texture homogène et intégration facilitée dans les recettes et formulations.
FAQ
Quelle différence avec une gousse ? L’extrait offre un dosage constant et rapide.
Quelle différence avec un arôme ? L’extrait est obtenu à partir de véritables gousses de vanille.
Comment conserver l’extrait ? À température ambiante, à l’abri de la lumière.
Fabricant d’extrait de vanille à Grasse
Laboratoire Végétal développe des solutions pour les particuliers, artisans et industriels avec une expertise en extraction végétale et en valorisation de la vanille Madagascar.
