Les marques et fournisseurs qui possèdent une vanille ou souhaitent valoriser une origine spécifique peuvent développer un extrait sur mesure. Cette démarche permet de créer une signature aromatique propre, cohérente avec un marché et une application.

Clarifier le besoin

Le projet commence par la définition de l’usage : arôme alimentaire, parfumerie, cosmétique ou autre application professionnelle. Le niveau d’intensité, la naturalité et la stabilité attendue doivent être précisés.

Valoriser la matière première

La vanille est ensuite étudiée pour identifier son potentiel. Les essais permettent de révéler les notes les plus intéressantes et de choisir le procédé le plus adapté.

Créer un extrait différenciant

Laboratoire Végétal accompagne les marques et fournisseurs dans cette démarche afin d’obtenir un extrait identifiable, professionnel et valorisable.