Une étude de graines de céleri commence par une question simple : quel extrait cherche-t-on à obtenir et pour quelle application ? Cette cible conditionne le screening.
Étape de faisabilité
La matière, sa préparation et plusieurs conditions de procédé sont comparées avec des critères définis avant l’essai.
Décider de la suite
Les résultats servent à choisir entre approfondir une zone de paramètres, modifier la préparation ou arrêter l’étude si le profil obtenu ne répond pas au cahier des charges.
voir en video l'extraction au co2
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