La valorisation d’une matière végétale ne dépend pas seulement de son origine ou de sa qualité. Elle dépend aussi de la capacité à développer un extrait cohérent, différenciant et adapté à une application commerciale. L’extraction au CO₂ supercritique offre une voie intéressante pour créer des ingrédients premium à partir de ressources végétales variées.

Identifier le potentiel de la matière

Chaque matière végétale possède une composition propre. La R&D permet d’évaluer son potentiel, de comprendre son comportement à l’extraction et de déterminer si elle peut donner un extrait valorisable.

Construire un profil différenciant

Le travail consiste ensuite à ajuster les conditions d’extraction afin d’obtenir un profil pertinent : plus aromatique, plus concentré, plus sélectif ou mieux adapté à un usage donné.

Préparer un ingrédient commercialisable

Laboratoire Végétal accompagne les entreprises dans cette démarche pour passer d’une matière végétale brute à un ingrédient CO₂ premium, structuré et prêt à être présenté à un marché professionnel.

Demander un devis ou planifier un échange

Laboratoire Végétal est ouvert du lundi au vendredi, de 9h45 à 12h30 et de 14h à 18h.

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