Quelle quantité d'extrait de vanille choisir selon votre activité et comment bien le conserver ?
Choisir la bonne quantité d'extrait de vanille dépend avant tout de votre utilisation et de votre fréquence de production. Le Laboratoire Végétal propose des formats adaptés à chaque profil d'utilisateur tout en garantissant une DLUO d'un an , sans conservateur , avec des consignes de conservation simples : au frais, à l'abri de la lumière, et à agiter avant chaque utilisation .
Pour les particuliers – 60 ml ou 125 ml
Ces formats sont particuliers pour un usage domestique occasionnel ou régulier : préparation de yaourts maison, pâtisseries du week-end, crèmes ou glaces familiales. Le flacon de 60 ml est parfait pour tester un arôme naturel d'exception, tandis que le 125 ml offre une réserve plus confortable pour des créations plus fréquentes.
Pour les artisans – 1 L ou 2 L
Boulangers, pâtissiers, glaciers ou crêpiers trouveront dans ces formats la juste dose pour une production quotidienne. L'extrait 10 % permet une incorporation facile dans toutes les préparations, avec une régularité d'arôme idéale pour les professionnels soucieux de qualité. Ces volumes assurent un bon équilibre entre conservation, intensité aromatique et coût maîtrisé.
Pour les industriels de la transformation agroalimentaire – 5 L ou 10 L
Ce format est conçu pour les unités de production à grande échelle : fabricants de yaourts, glaces industrielles, desserts lactés, boissons sans alcool ou autres produits aromatisés. Grâce à une concentration précise, ces volumes assurent une performance constante , tout en étant économique sur le long terme.
Tous les extraits du Laboratoire Végétal sont garantis sans alcool, sans exhausteurs de goût, sans émulsifiants et sans conservateurs , pour une naturalité totale. Leur haute qualité, issue d'une chimie verte respectueuse de l'environnement et des filières malgaches équitables, en fait un choix sûr pour toutes les applications, du particulier passionné au fabricant industriel.
Besoin d'un conseil personnalisé sur les quantités ou l'intégration dans vos recettes ? Le Laboratoire Végétal accompagne chaque client avec une approche sur mesure sur www.laboratoire-vegetal.fr