Un accord vanille ambré professionnel se construit en contrôlant le poids relatif des résines, bois et facettes vanillées. Le risque principal est une masse trop dense ou trop sucrée qui réduit la lisibilité de la matière.
Travailler à partir d’un brief professionnel
Le développement commence par le positionnement de la marque ou le besoin de la maison de composition : niveau de naturalité recherché, facettes souhaitées, support final, concentration, coût cible et contraintes techniques. La vanille peut ensuite être travaillée comme thème central, matière de fond ou élément de liaison.
Comparer les matières et les essais
- définir la facette vanille à conserver
- travailler les résines et bois par paliers
- évaluer l’accord après maturation
Une matière naturelle doit être évaluée à dilution comparable puis dans la formule. Le rendu sur mouillette ne suffit pas toujours à prévoir son comportement dans un concentré, une base alcoolique, une huile, une émulsion ou un produit d’ambiance.
De la formule au prototype exploitable
Laboratoire Végétal, à Grasse, accompagne les entreprises sur la sélection de matières, la formulation, l’extraction végétale et la valorisation de la vanille. L’objectif est de relier le brief olfactif à un prototype testable puis, lorsque le projet le nécessite, à une préparation du passage vers la production.
Vanille CO₂ et autres matières naturelles
Un extrait CO₂ de vanille déjà finalisé peut être intégré et évalué en composition. Pour créer un nouvel extrait CO₂ à partir d’une autre matière végétale, la démarche R&D doit rester spécifique : les réglages ne sont pas transposés automatiquement d’une matière à l’autre.
Pour approfondir : extraction CO₂ supercritique à façon, prestataire R&D en extraction CO₂ supercritique et R&D en extraction végétale.
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Laboratoire Végétal est ouvert du lundi au vendredi, de 9h45 à 12h30 et de 14h à 18h. Vous pouvez nous joindre au 04 93 38 91 12. Une première réponse aux demandes de devis est apportée sous 24 h.
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Pour découvrir le laboratoire R&D, les prestations d’extraction végétale et les développements sur mesure : laboratoire-vegetal.fr.