Un projet d’extraction CO₂ sur mesure commence par une matière et un débouché, pas par un réglage machine. La réussite dépend de la qualification du lot, de la définition du profil cible, des essais, de l’interprétation des résultats et de la préparation de la reproductibilité.
À Grasse, le Laboratoire Végétal accompagne les producteurs, coopératives, marques, laboratoires et industriels dans la définition, les essais et la mise au point d’une solution reproductible.
Objectifs du projet
- transformer une ressource végétale en ingrédient à plus forte valeur ajoutée
- tester la faisabilité avant d’engager une production
- développer une référence documentée et présentable à des clients
Critères techniques à documenter
- identité et traçabilité de la matière
- état physique, humidité, viscosité ou granulométrie
- marché ciblé et contraintes de formulation
- volumes pilote, pré-série et production
La concentration ou le rendement ne suffisent pas à évaluer le produit. La validation doit aussi porter sur le profil sensoriel, la texture, la solubilité, la stabilité et le comportement dans l’application réelle.
Applications concernées
- parfumerie et maisons de composition
- arômes alimentaires
- cosmétique
- nutraceutique et nutrition animale sous réserve d’évaluation adaptée
Méthode de développement
- Qualification du marché, de l’urgence, des volumes et de la matière.
- Analyse du produit de départ et définition des critères de réussite.
- Essais comparatifs puis évaluation des prototypes.
- Validation de la répétabilité, préparation du scale-up et des documents nécessaires.
Le projet peut être rattaché à notre prestation de R&D d’extraction végétale. Le dosage et les conditions d’emploi sont toujours à valider dans la matrice finale.
Questions à préparer
- Quel est le degré d’urgence du projet ?
- Qui fournit la matière première ?
- Quelle quantité est disponible pour les essais ?
- Quel marché et quel pays sont visés ?
Questions fréquentes
Quelle quantité faut-il envoyer ?
Elle dépend de la densité de la matière, du nombre d’essais et de la taille de l’équipement ; elle est précisée lors de la qualification.
Le laboratoire livre-t-il seulement un échantillon ?
Le projet peut inclure interprétation, répétabilité, mise à l’échelle et documentation, selon le cahier des charges.
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Ouvert du lundi au vendredi, de 9h45 à 12h30 et de 14h00 à 18h00. Réponse aux devis sous 24 heures.
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